燕都新趣|珍贵兰花添香春节

中国兰花名品多、故事多，有朱德同志喜爱并发现的“海燕齐飞”和“红舌虎头兰”，有张学良先生赠送的“爱国”等。在这些名兰中，还有一些珍贵品种泯然其中，被掩盖了光芒，如“虞佩珍”。

所谓珍贵，指不但独特而且稀有。何以说“虞佩珍”兰花珍贵？因为全世界只有三盆，而且只在北京的中山公园里有。

这三盆“虞佩珍”，十分难培育，平日都栽培于中山花圃，春节开花时才得以现身兰展，就好像一个闭关修炼的神仙，重要时刻才飘然而出一样。

空中腾跃的芭蕾女孩

古人说赏花要看色、香、姿、韵。其实色和姿都属于外观，我们就以此开启对“虞佩珍”兰花的认识。

中山公园的花圃并不在中山公园里，而是位于天坛公园西门附近。我跟着园林科技科工程师陈红梅（陈工）来到中山花圃，看到了美得难以形容的兰花“虞佩珍”。此时的“虞佩珍”兰花，刚刚沐浴过，花与叶上都带着晶莹的水珠。它的枝叶上呈现出各种形态的花型，有新生的娇柔的绿色花蕾，有呼之欲出的粉色饱满花苞，而那几朵盛开的花，如同空中腾跃的芭蕾女孩，舞姿如此舒展而优美。

据中山公园兰花资料上对“虞佩珍”兰花的专业描述：“兰花外三瓣及捧瓣红褐色，带紫红色筋纹，中脉筋纹明显，中脉两侧筋纹颜色稍淡，均匀分布。唇瓣粉紫色底色，密密分布深紫红色小点。花葶自第一朵花处自然下垂，每葶着花11-15朵。叶姿半垂，叶色黄绿色，叶沟不明显，叶性易折，栽培时注意辅助支撑。每株5-7片叶。边叶叶尖起兜，呈匙形。”总之，就是特别好看的意思。

“虞佩珍”兰花的香很清幽，兰花的香气本来就淡，“虞佩珍”似乎还要更淡一些，带着些许的神秘。

至于“韵”，“虞佩珍”兰花的精神气质更富有当代性，如同盛开时给人的感觉，优雅中带着奔放，是一个有思想的舞者。

“虞佩珍”兰背后的深情厚谊

“虞佩珍”兰花为何如此稀有？这要从它的来历说起。

“虞佩珍”听起来像个人名，是的，这种兰的名字，就是来自于中山公园一位德高望重的园艺教授级工程师——虞佩珍。

陈工告诉记者，中山公园建兰圃并大量栽培兰花始于新中国成立后。当时朱德委员长常到中山公园来参观，他对兰花十分喜爱，“希望南花能够北养，让北方的爱兰人也能欣赏到兰花。”上世纪五十年代末，中山公园请绍兴养兰高手诸涨富及其女婿叶志庆同上北京，将江浙兰花搬到首都安家落户，自此开始了中山公园在北方大批量养育兰花的历史。虞佩珍则是在上世纪五十年代初进入中山公园工作，拥抱并全情投入了南兰北养的大发展。

虞佩珍祖籍浙江，1925年5月出生于北京，1948年毕业于浙江大学农学院园艺系。陈工说，虞佩珍曾给她讲，自己来中山公园是个巧合。上世纪五十年代初的一天，虞佩珍逛中山公园的时候，顺便探望了一下在这里工作的大学同学。同学说，你来这工作吧，虞佩珍就愉快地答应了。于是她从二十六七岁的年纪，便扎根中山公园，直到退休后还经常参与公园花卉的各种工作。

这样的入职经历，让1995年进园工作的陈工感到不可思议：这么重要的工作岗位就这么随意吗？可是回望那个年代的大学生何其珍贵，公园又是求贤若渴的大发展时期，请虞佩珍入园也就并不奇怪了，虞佩珍由此开始了和中山公园长达几十年的缘分，虞佩珍也由此成为了虞工。

虞工对工作认真负责，是因为她从心底里爱花尊重花。

陈工来园工作之初在蕙芳园进行兰花的讲解工作，一次在讲解时不自觉地拿手触碰了兰花，当时已经70岁的虞工私下将陈工叫到一边说：“兰花是君子之花，得到文人墨客的喜欢和欣赏，咱们在讲解时，也要对兰花抱有一颗欣赏的心，不要对展出的兰花动手。虽然是为了辅助听者去理解对兰花的欣赏，但是一上手摸它，就失去了对兰花真正的尊重与喜爱。养兰师傅好不容易养开的花，不能被咱们轻浮对待了……”虞工的话至今在陈工心里回响，她由此深深记住，专业的自负不能凌驾于花草，对每一株花，每一片叶的尊重，站在植物的角度，才能真正了解植物。

虞佩珍专注花卉工作尤其是兰多年，常跟世界各国的兰花专家交流经验和心得，与很多专家和兰友都成为了好友。1995年时，虞佩珍已经70岁了，但还经常来中山公园指导年轻工程师的工作。也正是这一年，虞佩珍的一位朋友以两种名贵兰花杂交所得一株新品兰花，这位朋友感于虞佩珍对兰花的喜爱与奉献，就送给了虞工，并以“虞佩珍”给这个新品种命名登录。而虞工将这盆珍贵的、独一无二的兰花送给了中山公园。

由于“虞佩珍”兰花对温、光、水、肥要求都很高，近30年来，工作人员精心培育，“虞佩珍”也才繁殖分栽出3盆，在每年春节开出串串美丽的花。

作为公园现在的科技工程师、兰花的守护人，陈工最感慨的不仅是“虞佩珍”兰花的美，她更是睹物思人，她说唇瓣的紫色点缀小斑点，很像虞工穿过的一件淡紫花的衬衣，当年教自己要尊重兰花的虞工仿佛就在眼前。虞工现在99岁了，跟孩子生活在国外，陈工每年春节都会发信息问候老人家。

红鼻子的文山红柱兰

“文山红柱兰”也是珍稀品种，野外已经很少见，被列为极危。目前，北京中山公园仅有两盆，是由兰友赠送的一盆分栽出的两盆。“文山红柱兰”还散见于一些兰商和兰友家中。

文山红柱兰的外观明艳动人又奇特，其花型很大，白色的花瓣掩映中，有一个明显的红色凸起，远看像个大红鼻子。中山公园官方资料是这样描述文山红柱兰的外观的：“花朵微微低垂。外三瓣及捧瓣白色，捧瓣内侧带紫红色放射点状条纹。柱头上表面粉红色，由内而外，由深至浅，柱头顶部白色扣盖。”据陈工介绍，有很多兰友说从下往上看花，有个角度还很像佛。

文山红柱兰原产于我国云南东南部海拔1000多米处，是一种附生兰，既可以依附在别的植物上生长，也可以作为独立个体存活。由于它的观赏性较强，又被赋予了传说色彩，加之从专业角度来说是兰花杂交育种极佳的亲本选择，如此多种条件作用下，商业价值一度走高，在上世纪九十年代市场价就高达六千元左右一苗。利令智昏，巨大的利润引诱众多利己者去云南原产地挖采文山红柱兰，最终导致此兰快速从濒危到极危——其程度仅次于灭绝了。

春节期间，中山公园在“蕙芳园”继续一年一度的春节兰展，优雅而奔放的“虞佩珍”与红鼻子的“文山红柱兰”，以及有故事的“海燕齐飞”、“红舌虎头兰”、“爱国兰”，美丽的墨兰、寒兰、兜兰等一起，迎接共同的高光时刻，游客和兰友们共享“春风岁岁生空谷，留得清香入素琴”的意境。

【兰花小档案】

●文山红柱兰

在北京种植文山红柱兰，需参考其生长的原始环境，从“温光水肥”四个方面注意：

温度。在北京种植，冬天的时候要防冻，至少要在5℃以上，但是又不能太暖和，温度持续过高，容易导致兰花不能完成春化，发育花芽。夏天要注意防晒，避免叶片晒伤。

光照。在北京种植时，要避免夏季的阳光直射，尤其是西晒。

水。文山红柱兰是附生兰，植物有气生根，可以从空气吸收水分，但北京的空气比较干燥，需要及时在空气中补充水分。给文山红柱兰浇水一般用弱酸水，pH值在5.5-6之间。

肥。文山红柱兰在野生环境中，对肥要求不是很高，在北京种植时，需要施加一些肥。

●“虞佩珍”兰

“虞佩珍”兰属于大花型的杂交兰花，它的亲本大多原生于我国西南部地区。“虞佩珍”兰有杂交种的优势，相对文山红柱兰抗冷一些。它在冬春之际开花。

●北方养兰小贴士

在北京养兰一定要精心呵护，尽量模仿兰花原产地的环境条件来栽培。冬季需在室内养护或增加保温措施。兰花种类不同，最低温度要求也不一样：春蕙兰不低于0℃；建兰、墨兰不低于5℃；一些大花类的附生兰也最好不低于5℃；蝴蝶兰、石斛兰等热带兰不低于15℃。

北京养兰要尽量选择阳光直射不到的地方，或增加遮阳设施。

兰花是肉质根，土壤湿度不可过高，否则会造成烂根。北京种植时，可将自来水晾晒后，添加柠檬酸，利用pH试纸，将pH值调节在4.5-5.5之间。

北京养兰要适当补充肥料，可结合浇水和栽培基质的选择以及兰花生长需求，按薄肥勤施原则施肥。

陈红梅（中山公园园林科技科工程师）

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